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Crónicas de San Pedro Alcántara T01-P07

Crónicas de San Pedro Alcántara T01-P07: Libro 'El azucar como origen, sobre la colonia de San Pedro Alcántara', 12 Abril 2021

Descripción

Como cada lunes, el 12/04/2021, a las 12:00 horas, estrenamos nuevo episodio de "Crónicas de San Pedro Alcántara", dedicado a la presentación del libro “El Azúcar Como Origen”, sobre la Colonia de San Pedro Alcántara. Tras su emisión en streaming, aquí colgamos este interesnte relato sobre la historia de San Pedro Alcántara.

Texto:

El 3 de abril de 2019, fue presentado el libro “El azúcar como origen. La colonia agrícola de San Pedro Alcántara (Málaga), 1860-1910”, de José Luis Casado Bellagarza, editado por la Universidad de Málaga. El lugar elegido para este evento fue el Centro Cultural situado en la Plaza de la Libertad de nuestro pueblo, en un acto organizado por la Asociación San Pedro Alcántara 1860, con la colaboración del Área de Cultura y Juventud de la Oficina de Distrito sampedreña y la Universidad de Málaga.

La presentación era iniciada por Rafael García Cruz, secretario de la asociación, e inter vendrían Francisco Zambrana Pineda, catedrático del Departamento de Teoría e Historia Económica de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales y director de la tesis de la que proviene la monografía, junto a Lucía Prieto Borrego, profesora titular del Departamento de Historia Moderna y Contemporánea de la Facultad de Filosofía y Letras, directora de la colección Studia Malacitana, donde se ha publicado la obra.

Por otra parte, el autor habló sobre las fuentes empleadas, procedentes de centros documentales de diferentes ciudades: Archivo Municipal de Marbella, Archivo del Marqués del Duero en Jerez de la Frontera, Archivo Histórico Provincial de Málaga, Archivo Histórico de Protocolos de Madrid, Archivo de la Nobleza o Museo del Ejército, ambos en Toledo.

Finalmente, indicó que el libro incluye numerosos cuadros y gráficos, referidos a la población o a la producción de azúcar y alcohol, así como imágenes, muchas de ellas a color, de mapas y fotografías, gran parte de ellas inéditas.

En este volumen, podemos ver que Manuel Gutiérrez de la Concha, primer marqués del Duero, logró agrupar, aproximadamente, 3.000 hectáreas de tierras situadas en los municipios de Marbella, Benahavís y Estepona, para poner en marcha la colonia de San Pedro Alcántara, con el fin de cultivar y moler la caña de azúcar.

Está considerada como el establecimiento agroindustrial más relevante nacido al amparo de las leyes de fomento de la población rural del siglo XIX, por su extensión, número de habitantes y las innovaciones técnicas aplicadas, como el análisis de tierras, la experimentación con abonado, la extensión del regadío, el intento de establecer una granja modelo, o el empleo de moderna maquinaria.

Con posterioridad y otros dueños, funcionó bajo la forma de sociedad anónima, con una participación importante de capital francés, que permitió la construcción de tres embalses y la introducción de nuevos cultivos. Finalmente, tras diversas maniobras especulativas, fue adquirida en 1910 por la Sociedad General Azucarera de España.

Texto original del historiador José Luis Casado Bellagarza, publicado en el Blog rosaverde.com, al cual agradecemos su colaboración.

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